Punjene tikvice


Sastojci

Sastojci
10 manjih tikvica (ili 5 srednjih preseci na pola)
300 gr juneceg mesa
150 gr slaninice
1 glavica crnog luka
2 cena belog luka
1/2 soljice pirinca
1 veza zelen lista
vegeta po ukusu
biber po ukusu(
aleva paprika po ukusu
Pire paradaiz (ili sok)

Priprema

1.

Tikv ice izdubiti i oljustiti.

2.

Luk izdinstati dodati meso ( 1/3 ne dinstati),dodati slaninu na sitne kockice.

3.

Dodati pirinac ,kratko prodinstati i izmaknuti sa ringle. Kad se prohladi dodati zacine i puniti tikvice. Redjati tikvice u serpu naliti sa vodom da ogreznu. Kuvati na laganoj temperaturi 20 minuta, dodati pire ili sok od paradaiza i kuvati jos 15 minuta. Sluziti uz kiselo ovcije ili kravlje mleko.

  • Tikvice-punjene(1)

  • Tikvice(1)

5

Tikvice obozavam, a nisam ih jos ovako pravila. U omiljene!

odlično!

odlicna klasika!!!!!!!



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *