ROZEN PLUS KOLACI


Sastojci

500gr kora za rozen tortu
300gr sećera ( kristal)
1l mleka
2 pak Vanilin šećer Dolcela
2 pak Puding vanilija Dolcela
250gr putera/maslaca
100gr bele čokolade
100gr čokolade crne za kuhanje
300gr mljevenih oraha ili lesnika
300gr mlevenog plazma keksa ili negog drugog
Glazura I
300gr mlevenog secera
2 kasike soka procedjenog od limuna
ekstrat u kapima do zeljene nijanse (malina ili jagoda ili boja prehrambena)
3 kasike vrele vode
Glazura II
150gr čokolade crne za kuhanje
2 kasike suncokretova ulja

Priprema

1.

800 ml mleka staviti sa secerom i vanilom da provri. Ostatak mleka izputiti puding i dodati u provrelo mleko. Mutiti dok se ne zgusne. U vruc fil dodati maslac ili margarin dobro izmutiti u ujednacenu masu. Podeliti fil na dva dela , u jedan dodati belu cokoladu i keks a drugi crnu i orahe /lesnik. Prva kora tamni fil zatim kora pa svetli fil i tako naizmenicno.Zadnju koru ne premazivati, prekriti folijom i opteretiti nekim tezim predmetom tipa knjiga ili nesto drugo. Ostaviti kolac u frizider do sutradan.

2.

Pripremiti klazuru od sastojaka i preliti preko kolaca. Kada se stegne seci vrelim nozem na stangle, kocke ili romboide

  • Rozen-kore-kolac(1)

  • Kolaci-rozen(1)
  • Slatkakuca-sitni-kolaci(1)
  • Rozen-kolac(1)

10

Hvala

vrlo slično i detaljnije pojašnjeno  … inače volim rozenke 😉

Hvala 



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *