Krumpir bolognese iz pećnice


Sastojci

za
600 g krumpira
2 žlice maslinova ulja
1 tikvica
1 Fant za špagete bolognese
100 ml slatkog vrhnja (nezaslađenog)
150 g sira ricotte

Priprema

1.

Krumpir ogulite, narežite na ploške i stavite kuhati u posoljenu vodu. Kuhani krumpir (pazite da ne bude prekuhan) ocijedite i stavite u vatrostalnu posudu.

2.

Na zagrijano ulje stavite tikvice narezane na manje kocke i kratko popecite.

3.

Sadržaj vrećice Fant smjese otopite u 500 ml vode i dodajte tikvicama. Ulijte slatko vrhnje, zagrijte do vrenja i pirjajte na laganoj vatri nekoliko minuta.

4.

Prelijte umak preko krumpira u posudi i po njemu rasporedite razmrvljeni sir.

5.

Pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Posluživanje

Poslužite tople krumpire sa salatom po želji.

Savjet

Prije posluživanja jelo pospite narezanim svježim peršinom.

🙁Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *