Lazanje s ricottom


Sastojci

za
2 žlice maslinova ulja
300 g mljevenog mesa (teletine)
150 ml vrhnja za kuhanje
1 Fant za lazanje
8 kora tijesta za lazanje
150 g ricotte (mladi sir)
1-2 žlice sira ribanca

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i uz miješanje popecite da dobije blago rumenu boju. Dolijte 600 ml mlake vode, 50 ml vrhnja za kuhanje i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Zagrijte do vrenja, uz miješanje.

2.

U vatrostalnu posudu (20 cm x 20 cm) stavite red tijesta za lazanje (2 kore), red pripremljenog umaka s mesom i pospite trećinom razmrvljenog sira. Slažite tako redom dok ne potrošite sav sadržaj.

3.

Završite redom tijesta za lazanje, prelijte preostalim vrhnjem i pospite sirom ribancem.

4.

Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Posluživanje

Poslužite toplo, sa salatom po želji.

Savjet

Koristite kore koje nije potrebno termički obraditi ili svježe.

🙁Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *