Tofu s 4 vrste sira


Sastojci

za
500 g krumpira
300 g običnog tofua
250 g gljiva (smeđi šampinjoni, shiitake)
1 žlica ulja
1 Fant zapečena piletina 4 vrste sira
250 ml vrhnja (sojino ili zobeno)
Salata:
mlada rikula
100 g cherry rajčica
nekoliko rotkvica
mladi luk
2 žlice maslinova ulja
1 – 2 žlice aceta balsamica

Priprema

1.

Krumpir ogulite i narežite kocke. Tofu narežite na kocke iste veličine, a gljive očistite te narežite na četvrtine ili polovice, ovisno o veličini.

2.

U nauljenu vatrostalnu posudu rasporedite kockice krumpira i gljive te pospite tofuom.

3.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i vrhnjem za kuhanje te prelijte preko sadržaja u posudi.

4.

Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

5.

Pripremite salatu od rikule, cherry rajčica, rotkvica narezanih na ploške i narezanog mladog luka s acetom balsamicom.

Posluživanje

Poslužite toplo jelo sa salatom

Savjet

Ako upotrijebitekoristite dimljeni tofu, jelo će biti još ukusnije.

🙁Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *