Brzi rolat sa fil od jabuka


Priprema

1.

1. Priprema nadjeva – Jabuke operite, ogulite i naribajte na velikoj strani ribeža.Dodajte vaniliju i šećer (cimet je po ukusu, ovaj put ga nisam stavila).Pržite jabuke na srednjoj temperaturi dok ne ispari tekućina koju ispuštaju.Na kraju dodajte mljevene orahe.Ostavite sa strane da se malo ohladi nadjev dok pripremamo biskvit.

2.

2. Priprema biskvita – Jaja, vaniliju stavite u duboku zdjelu i postepeno dodajte šećer, miješajte dok se ne zgusne.Zatim dodajte mlijeko, pa brašno koje ste prethodno pomiješali s tijestom.Kombinirajte lopaticom ili kratko miješajte najsporijom brzinom.Biskvit je spreman.

3.

3. U veliki pleh (za mene dimenzija 43×33) stavite papir za pečenje, pa žlicom ravnomjerno rasporedite nadjev, pa na fil prelijte smjesu od biskvita.

4.

4. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva (oko 20-25 minuta, ali ipak provjerite čačkalicom).

5.

5. Na pečeni biskvit stavite papir za pečenje, zatim disk, okrenite tepsiju, pažljivo uklonite papir za pečenje s dijela jabuka i uz pomoć papira za pečenje zarolajte roladu na kraćoj strani.Ovako zamotano ostavimo da se ohladi.Zatim posipajte šećerom u prahu (ja sam dodala i čokoladu u prahu) i izrežite na komade.

Savjet

Ako koristite više kiselih jabuka, povećajte količinu šećera u nadjevu.

🙁Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *