Lovacke junece snicle


Sastojci

za
Potrebne namirnice za spremanje lovackih junecih snicli
1 kg snicla junecih
1 kg crnog luka na kockice
2 dl belog vina (moze i crno)
4 kom lovorovog lista
4 cena belog luka
malo brasna ( uvaljati snicle)
malo ulja
po ukusu bibera
po ukusu soli

Priprema

1.

Snicle izlupati cekicem za meso posuti sa jedne strane so sa druge sitan biber.

2.

Snicle uvaljati u brasno i peci na ulju.

3.

Ispecene snicle sa obe strane izvaditi.

4.

U istom ulju dinstati luk dok ne odmekne.

5.

Vratiti snicle u sud, dodati vino, lovorov list i malo vode da ogreznu.

6.

Kuvati ih na laganoj vatri dok se luk ne raspadne, uz dodavanje povremeno po malo vode.

7.

Paziti pred kraj da se luk ne zalepi, treba mesati varjacom.

8.

Kada su gorove servirati ih.

9.

Opet  snicle!!!:)))

  • Lovecki(1)

  • Snicle(1)
  • MESO-junetina(1)
  • Snicli(1)
  • Lovacki(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • JUNETINA(1)
  • Snicla(1)

24

Hvala na poverenju. 🙂 Moguce da podseca na divljac sto se tice tamnije boje. 🙂👋

ja ih samo po ovom receptu i pravim, moj muz kaze da ga podseca na divljac… 🙂

Dobar recept. Pravio sam juce za rucak, ali nisam stigao da slikam, jer se sve odmah pojelo. 😁



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *