Pita


Sastojci

za
potrebne namirnice za pitu
1/2 kg kora za pitu
1/2 kg sitnog sira
1 casa jogurta
1 casa ulja
1 casa brasna
1pak prasak za pecivo
10 gr susama
malo soli

Priprema

1.

Izmutiti belanca.

2.

Dodati zumanca zatimostale sastojke: jogurt, ulje brasno i pecivo prasak.

3.

Mazati masu ( po tri kasike )na koru prekriti je drugom korom , na tu koru stav ljati fil od sira i urolati i redjati u pouljen pleh.

4.

Kada je pleh pun, ostatak mase premazati preko kora i posuti susamom.

5.

Peci u rerni na 250° dok ne porumeni.

Posluživanje

Od ove iste mase mogu se praviti takodje slatke pite, bez dodatka soli.

  • Sir(1)

  • Pite(1)

3

…sviđa mi se…

…ja ipak više volim slatko, ali ovo je isto dobro. Isprobati cu.

Za slane stvari uvek glasam i ovo je zanimljivo….



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *