Jesen stize jabuko moja


Sastojci

jabuke
500g brasna
250g margarina
125g secera plus jos za jabuke
malo mlijeka
1 jaje
sladoled od vanilije
marmelada

Priprema

1.

Radi se o piti od prhkog tijesta sa kockicama kuhanih jabuka, na vrh sladoled od vanilije te preljev od marmelade, u mom slucaju od breskve.

Brza uputa za tijesto je da sve navedene sastojke dobro umijesite rukom te podijelite na dva dijela. Jedan ide na dno pleha u koje cete peci (ja koristim veliki sto se dobije uz pecnicu), a drugi dio na kraju stavite preko jabuka, mozete se malo poigrati s dekoracijom.

Recept za tijesto https://www.coolinarika.com/recept/pita-s-jabukama-4962635a-63b4-11eb-b428-0242ac12005d

Sto se tice jabuka, trebat ce vam nesto manje od 2 kilograma. Procjenite sami ovisno o tome koliko nadjeva zelite.
Jabuke ogulite, narezite na kockice te stavite kuhati na jacu vatru, zajedno sa secerom, vanil secerom, cimetom te 2 dcl vode.
Kad jabuke omeksaju, odnosno kad se gotovo krenu raspadati, dodajte mjesavinu vode i gustina.
Kratko promjesajte i ostavite 10ak min da se prohladi.
Zatim sve prelite preko sirovog tijesta i gore dodajte drugu polovicu.

Peci 20ak min na 180°C, do zlatne boje.

Tako vrucu pitu servirati sa kuglicom sladoleda i preljevom kojeg ste napravili tako da na vatri rastopite marmeladu u malo vode. Omjere sami odredite, sve ovisi o samoj marmeladi i kolicini koju zelite

🙁Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *