Smashed potato (smrvljeni krumpir)


Sastojci

krumpir
sol
cesnjak
svjezi persin
soja sos
med
ljuta mljevena paprika

Priprema

1.

Krumpir u kori dobro oprati, ocistiti od klica ili bilo cega sto ima po sebi.
Staviti kuhati u posoljenu vodu. Gotov je kad ga mozete probosti vilicom.

Ocijediti krumpir te ga staviti u posudu za pecenje, na papir za pecenje. Uzeti manju casu, salicu ili staklenu bocu, te svaki krumpir pritisnuti da se smrvi, zdrobi.
Dobro zaciniti soli, paprom, ljutom mljevenom paprikom, i cime god jos volite. Blago pouljiti i peci do zlatne boje.

Pred kraj mozete okrenuti svaki krumpir.
Kad je gotovo posipati svjezim persinom i sitno sjeckanim cesnjakom.
Ja jos volim lagano preliti umakom od soja sosa, bbq umaka i meda, sa extra dodanom ljutom paprikom.

Posluživanje

Posluziti uz bilo kakvo meso, ribu ili kao samostalni snack uz neki dobar umak.

🙁Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.



Source link

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *