Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Aplauz kocke


    Aplauz kocke. Kolač kojem treba zapljeskati na odličnom okusu jer čokolada i jagoda izvode čaroliju koja će pobuditi sva osjetila i podići raspoloženje.

    Tijesto:
    5 jaja
    2 dcl šećera
    2 dcl ulja
    25 dag brašna
    3 dag kakaa
    1 prašak za pecivo
    1 vanilin šećer
    1-2 žlice ruma

    Krema:
    4 veće jabuke
    15 dag šećera
    1 dcl vode
    3 žlice ruma
    20 dag margarina
    10 dag čokolade

    Glazura:
    10 dag čokolade za kuhanje
    5 dag margarina
    3 žlice ulja
    1 žlica vode

    Priprema tijesta: Cijela jaja istući sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje, kakao i brašno izmješano sa praškom za pecivo. Peći na 180 °C oko pola sata. Ohlađeni biskvit prerezati na pola i jednu polovicu izmrviti.

    Priprema kreme: Jabuke kuhati u vodi, rumu i šećeru. Izmiksati u kašu štapnim mikserom. U smjesu dodati otopljenu čokoladu, margarin i jednu polovicu izmrvljenog tijesta. Gotovu kremu staviti na drugu polovicu biskvita

    Priprema glazure: Otopiti na laganoj vatri i preliti preko kolača.

    Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.