Bajadera. Poznati desert u domaćoj izvedbi za čiju pripremu vam neće trebati više od pola sata, a recept će zadovoljiti najveće ljubitelje njihovog okusa.
Sastojci:
- 2 i ½ dcl vode
- 25 dag šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 margarin
- ½ kg petit keksa
- 20 dag kokosovog brašna
Priprema:
Vodu, šećere i margarin pomiješati i prokuhati. Malo ohladiti
da se može miješati rukom i dodati mljevene kekse i kokosovo brašno. Staviti u
lim i poravnati. Preliti glazurom od čokolade.
Glazura:
- 10 dag čokolade
- 5 dag margarina
- 3 žlice ulja
- 1 žlica vode
Priprema:
Sve sastojke otopiti na pari.