Sastojci:
- 1,2 kg bakalara, narezanog na 4 komada
- 4 kom zelene paprike, očišćene i narezane na manje komade
- 250 g gljiva (po izboru), narezanih
- 4 velike žlice maslaca
- začinite po ukusu (sol, papar…)
Priprema
- Stavite maslac u veliku tavu i neka se na laganoj vatri topi.
- Kada se sve počne pjeniti dodajte bakalar, gljive i zelene paprike.
- Neka se sve to lagano kuha otprilike 10-ak minuta.
- Poslužite odmah.