Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Bakin kolač


     width=

    Tijesto:
    – 45 dag glatkog brašna
    – 1 paketić suhog kvasca
    – 10 dag šećera
    – 1 vanilin šećer
    – 1 limun šećer
    – 10 dag maslaca
    – 2 jaja
    – 120 ml toplog mlijeka
    Nadjev:
    – 7 dag mljevenih keksi
    – 1 kg šljiva
    Preljev:
    – 8 dag šećera
    – 1 čaša kiseloga vrhnja
    – 5 žlica likera od višnje
    – 3 dag škrobnoga brašna

    Priprema:

    Promiješajte brašno, kvasac, šećer, vanilin šećer i limun šećer. Dodajte maslac, mlijeko i jaja, pa zamijesite tijesto. Ostavite pokriveno na toplom 60 min. Zatim razvijte tijesto i stavite u veći protvan obložen papirom za pečenje. Ostavite još 30 minuta. Tijesto pospite mljevenim keksima i na vrhu poredajte polovice šljiva jednu do druge s mesnatim dijelom prema gore. Pomiješajte jaja, kiselo vrhnje, liker od višnje, šećer i škrobno brašno, te mješavinom prelijte kolač. Pecite na 200 ºC oko 40 minuta. Po želji ukrasite šećerom u prahu.

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.