Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Bečke kocke Violeta


    Bečke kocke Violeta. Jednostavne čokoladne kocke koje uspjevaju svima i koje svi obožavaju, a za čiju pripremu vam neće trebati više od pola sata.

     width=Tijesto:
    – 4 jaja
    – 19 dag šećera
    – 15 dag rastopljene Nestlé noir čokolade
    – 20 dag maslaca
    – 2 žlice oštrog brašna
    – 1 prašak za pecivo

    Ganache:
    – ½ l vrhnja za šlag
    – 30 dag čokolade za kuhanje

    Priprema tijesta: Omekšali maslac izraditi sa šećerom, dodati žumanjke, čokoladu i brašno prosijano s praškom za pecivo, pa sve zajedno miksati. Bjelanjke tući u snijeg pa umiješati u ostatak tijesta. Peći na 175 °C u manjem limu.

    Priprema kreme: U zavrelom vrhnju, koje smo maknuli s vatre otopiti sitno sjeckanu čokoladu i preliti preko biskvita. Dobro ohladiti.

    Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.