Utorak, 16 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Bijela limun bajadera


    Bijela limun bajadera. Jednostavan i brz kolač koji se ne peče, izgleda savršeno uredno i dekorativno, a odličnog je citrusno – čokoladnog okusa.

     width=1 dio:
    – 12,5 dag margarina
    – 20 dag šećera u prahu
    – sok od 1 limuna
    – 40 dag mljevenih petit keksa
    – 1 dcl mlijeka

    2 dio:
    – 4 žlice ulja
    – 10 dag čokolade za kuhanje

    3 dio:
    – 1 dcl vode
    – 20 dag šećera
    – 15 dag margarina
    – 25 dag mlijeka u prahu

    Priprema 1. dio: Margarin i šećer dobro izmiksati, dodati mljevene kekse, mlijeko i sok od limuna. Sve zajedno dobro izmiješati i staviti u kalup veličine 35 x 20 cm obložen papirom za pečenje.

    Priprema 2. dio: Rastopiti na kockice izlomljenu čokoladu s uljem na pari i preliti preko prvog dijela. Staviti u hladnjak da se čokolada stisne.

    Priprema 3. dio: Vodu sa šećerom staviti da vrije 7 minuta uz povremeno miješanje. Skloniti s vatre i dodati omekšan margarin pa miksati 5 minuta. Na kraju postupno umiksati mlijeko u prahu i dobivenom smjesom premazati preko ohlađene čokolade. Vratiti kolač u hladnjak da se dobro ohladi pa rezati.

    Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.