Četvrtak, 11 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Bolero kuglof


    Sastojci:

    ✦3 jaja

    ✦120 g šećera

    ✦2 vanilin šećera

    ✦100 g oštrog brašna

    ✦180 g mljevenih oraha

    ✦1 prašak za pecivo

    ✦30 g kakaa

    ✦100 g otopljene čokolade za kuhanje

    ✦60 g pekmeza od šljiva

    ✦100 ml ulja

    ✦350 ml soka od naranče

    ✦ribana korica jedne naranče

    Priprema: Pjenasto izmiksati jaja sa šeće­rom. Dodati po malo sve ostale sastojke. Smjesu staviti u nauljen i brašnom posut kalup za kuglof te peći na 165 °C, 40 – 50 mi­nuta. Ako počne tamniti, nakon 30 minuta pokriti alu folijom. Ohlađen kuglof izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu i ribanom koricom naranče.

    Recept iz knjige Moji brzi kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.