Bruschette s dimljenim lososom

Morate probati



Sastojci:

  • 10-ak komada cherry rajčica
  • 1 protisnuti režanj češnjaka
  • 2 žličice maslinovog ulja
  • 6 listića bosiljka
  • ½ nasjeckane glavice luka
  • 100 gr dimljenog lososa izrezanog kockice.
  • 1 žličica balzamičkog octa
  • 10 kapara
  • sol
  • papar
  • 1 baguette

Priprema bruschetta s dimljenim lososom

1. U dublju zdjelu stavite nasjeckane cherry rajčice, protisnuti češnjak, nasjeckani bosiljak, losos, maslinovo ulje, luk, kapare i ocat. Sve dobro promiješajte. Smjesu ostavite u frižideru 10 minuta.

2. Za to vrijeme kruh narežite na tanje šnite i popržite u tosteru ili na suhoj tavi.

3. Pripremljenu smjesu ravnomjerno rasporedite na sve šnite kruha.

4. Poslužite hladno.


Pogledaj i ove recepte