Lenja pita sa višnjama
Obožavam sve što je nadeveno višnjama, iako same višnje, kao voćke i nisam ljubitelj. Volim baš taj fil, slatko kiseli, kao žele. A obožavam i lenju pitu sa jabukama….i naravno, kombinacija prhkih korica i fila od višanja je pobedila ovih dana. Sastojci za kore: 2…
Brzi kolač sa malinama – video
Jedan od najbržih kolača ikad. Sve se pravi u jednoj činiji, pa se piškote “napune”. Jako jednostavno i brzo, za letnji period odlično rešenje. Sastojci: 200 ml slatke pavlake 200 gr krem sira 100 gr šećer au prahu 100 gr mlevenog keksa ( nisam rekla…
Kolač sa malinama, kupinama ili jagodama
Ovaj voćni kolač možete da pravite sa bilo kojim kiselkastim voćem, navedenim u naslovu, mada može i sa onim voćnim miksom, mešanog voća. Osvežavajuć i lagan. Kora: 4 jaja 4 kašike šećera 50 ml vode 6 kašika brašna 1 prašak za pecivo, 10 gr Žele…
Čokoladni kolač
Za sve čokoljupce, pun ukus čokolade. Kore – obe : 3 jaja 300 ml jogurta 175 ml ulja 300 gr brašna 500 gr šećera 125 gr kakaoa 1 kašika sode bikarbona 1 kašika, 10 gr praška za pecivo 1/2 kašičice soli Fil: 200 gr maslaca…
Rolat sa čokoladom i orasima
Fantastična kombinacija korice sa orasima i čokoladnog krema od žumanaca i prženog šećera. Sastojci za koru: 6 belanaca + 2 cela jaja 8 kašika kristal šećera 3 kašike ulja 8 kašika mlevenih oraha 2 kašike brašna 1 prašak za pecivo Krem: 6 žumanaca 8 kašika…
Turski kolač
Jednostvna turska kuhinja sa puno sastojaka koje već imate kod kuće nam ostavlja prelepe slatkiše, koji su pritom jeftini i laki za pravljenje. Ovo je jedan takav kolač. Sastojci za kolač – mera je šolja za mleko ili čaj: 4 jaja šolja ipo šećera šolja…
Vanila sutlijaš
Za sve ljubitelje sutlijaša, sutlijaš sa ukusom vanile. Sastojci: 300 ml vode 1 litra mleka 8 kašika šećera 1 šolja od 200 ml ( 2dl ) pirinča 2 kašike pudinga od vanile ili 20 gr 1 kašičica ekstrakta vanile odgore je toping od karamele koji…
Bosanske ružice
Bosanske ružice ili ružice sa orasima, zalivene sirupom od šećera i vode. Preukusne, kao baklava samo na drugi način napravljena. nekome možda i jednostavnije bude na ovaj način a dobiće potpuno isti ukus kao baklava. Sastojci: 500 gr gotovih kora ( jufki ) 500 gr…
Oreo bombice
Fine kuglice od Oreo crnog mlevenog dela keksa koji možete kupiti u prodavnicama, u kesicama od 300 gr ili iskoristiti keksiće koje ćete razdvojiti, a fil umešati u masu kuglica. Sastojci: 300 gr mlevenog Oreo keksa ( mogu i keksići, detaljnije ću objasniti u receptu…
Puding kuglice
Jeftine i jednostavne kuglice od pudinga i kokosa. Sastojci: 300 ml mleka 1 puding sa ukusom vanile/jagode/maline/čokolade/ ili neki drugi 4 kašike šećera 100 gr kokosa 50 gr bele čokolade/tamne/mlečne 50 gr margarina boja za kolače ( opciono) Priprema: 200 ml mleka staviti da provri,…
Ferrero oblande – video
Prelepe oblande sa ukusom lešnika i čokolade. Sastojci: 6 celih jaja 12 kašika kristal šećera 200 gr pečenih lešnika 100 gr čokolade 125 gr maslaca 3 lista velike oblande Glazura: 200 gr čokolade 3 kašike ulja Priprema: Lepnike prvo sameljemo ili izblendiramo. U videu su…
Trouglići sa belim bananicama
Simpatični i veoma dekorativni trouglići sa belim bananicama ulepšaće vaše sitne kolačiće pravljene s’ ljubavlju. Sastojci: 300 gr mlevenog keksa 125 gr maslaca 100 gr šećera u prahu 4 bele bananice 100 ml soka od pomorandže Priprema: Izmiksirati maslac sa šećerom u prahu. Zatim dodati…
Jafa trouglići
Preukusan kolačić, bogat čokoladom kroz koju se prožima fini ukus želea od narandže iz jaffa keksa. Ukoliko stavite margarin, posni keks, kao i čokoladu, možete da pronadjete i posni jaffa keks ova varijanta može da bude i posna. Sastojci: 250 gr margarina ili maslaca 200…
Korona torta
Lagana, vazdušasta, jednostavna torta bez kuvanja i pečenja, sa turskim keksom, slatkom i kiselom pavlako, i čokoladom. Za jednu manju tortu, dimenzija 30 x 20 cm potrebno je: 1 pakovanje turskog keksa ( 300 gr ) 100 gr šećera u prahu 500 ml slatke pavlake…
Posna lešnik bajadera – VIDEO
Još jedan brzi video recept za pripremu predivnih štanglica sa ukusom lešnika. Sastojci: 150 ml vode 200 gr šećera 100 gr margarina 200 gr kakao krem table ( 100gr u kolač, a 100gr za glazuru ) 200 gr mlevenog keksa ( može da varira do…
Štrudla punjena nutellom i keksom
Nešto na čega nismo navikli je upravo ova štrudla sa nutellom. Izuzetnog ukusa koji morate probati! Testo: 200 ml mleka 5 gr suvog kvasca 1 kašičica šećera 400 gr brašna + 100 gr da se premesi 125 gr omekšalog margarina prstohvat soli Punjenje – za…
Kokos kocke
Video recept za pripremu kolača sa kokosom, kakao koricom i filom od žumanaca. Kakao kora: 5 jaja 8 kašika šećera 100 ml vode 100 ml ulja 3 kašike kakaoa 5 kašika brašna 1 kašičica (5 grama) praška za pecivo Kokos kora: 5 belanaca 100 ml…
Rolat od čokolade i kesten pirea
Sastojci: Za koru: 4 jaja, 150 g šećera 2 kašike kakaa 40 g mlevenih badema Za krem: 180 g mlečne čokolade 6 kašike kesten pirea 3 kašike slakte pavlake,nemućene 200 ml. šlag Priprema: Kora:. Zagrejte rernu da na 180 stepeni. Prekrijte plex (20x30cm) pek papirom….
Jednostavne mini krofnice
slika preuzeta sa myfancycake.com Sastojci: 200 ml mleka, 250 g brašna, 1 jaje, 15 gr svežeg kvasca, 2 kašike šećera, 3 kašike ulja, prstohvat soli, 200 ml šlaga sa ukusom slatke pavlake 300 ml vode , 75 gr. šećer, rum, 3 kašike džema malina, 20…
Roladice sa 4 okusa
TIJESTO: 67 dag brašna 18 dag margarina 18 dag šećera 1,5 vrećica praška za pecivo 1,5 vrećica vanilin šećera 5 žlica vrhnja ili mlijeka 3 cijela jaja PRIPREMA: Zamijesite glatko tijesto i podijelite ga u 4 dijela, svaki razvaIjajte na debljinu pola prsta. Svako…
Punjene košarice
Pripremite za tijesto: 250 g brašna 150 g maslaca 2 žumanjka pola male žličice soli 2-3 žliode Pripremite za nadjev: 400 g bakalara 1 žlicu limunovog soka 2 lista lovora nekoliko zrna papra 4 češnja češnjaka maslinovo ulje 2 kriške bijelog kruha 60 g…
Kesten kocke
TIJESTO: 4 jaja 10 dag šećera 1 vanilin šećer 4 žlice vode 1/2 praška za pecivo 20 dag brašna KREMA: 50 dag protisnutog kestena 15 dag šećera u prahu 15 dag margarina 2 dl tučenog slatkog vrhnja 1vanilin šećer 3 žlice ruma PREMAZ: 5 dl…
Crno-bijele šnite
PRIPREMITE: Duguljasti kalup od 1 kg Za smjesu od tamne čokolade: 250 g čokolade za kuhanje 2 žlice konjaka 2 jaja 400 ml šlaga Za smjesu od bijele čokolade: 100 g bijele čokolade 1 jaje 150 ml šlaga Čokoladu za kuhanje izlomite na…
Šareni štapići
Tijesto: – 7 dag margarina – 15 dag šećera – 3 jaja – 9 dag oštrog brašna Krema: – 4 žlice vode – 15 dag šećera – 3 rebra čokolade – 15 dag oraha – 10 dag margarina Priprema: Margarin, šećer i žumanjke pjenasto izradite….
Bananko torta
PODLOGA– Tamna biskvitna podloga, dva sloja Ø 26 cmKREMA– 6 dl mlijeka – 2 pudinga od vanilije – 8 žlica šećera – 1 margarin– 1 bočica ekstrakta od bananeNADJEV– 15 krem bananaUKRAšAVANJE– 4 čokoladne banane – ostatak kreme PRIPREMA KREME Puding i šećer izradite u…
Jesenski kolač
mjera je čaša od 250 ml – 1 i 1/3 čaše brašna – 1 žličica praška za pecivo – 1 mala žličica sode bikarbone, cimeta po ukusu – 1 čaša pirea od bundeve – 2 jajeta – 3/4 čaše šećera – 1/2 čaše mlijeka –…
Kesten tunel
PODLOGA: 10 dag petit beurre keksa KREMA: 75 dag pasiranog kestena 5 dag mljevenih oraha 5 dag maslaca 0,5 dl vode 3 žlice šećera vanilin šećer žlica ruma 10 dag čokolade UKRAšAVANJE: 2 dl slatkog vrhnja ostatak čokoladne kreme šećerne ružice Vodu, šećer, vanilin…
Kakao kocke s orasima
TIJESTO: 25 dag brašna 25 dag šećera 10 dag margarina 2,5 dl mlijeka 2 jaja 1/2 praška za pecivo 5 dag kakaa KREMA: 10 dag šećera u prahu 3 žumanjka 1 dl vode 15 dag margarina 5 dag čokolade 2 žliceinstant kave poloviceoraha za ukrašavanje…
Čokoladne tortice
TIJESTO: 20 dag glatkog brašna 2 dag kakaa 7 dag mljevenog šećera limunova korica 1 vanilin šećer 4 dag mljevenih oraha malo cimeta 14 dag margarina GLAZURA: 10 dag čokolade za kuhanje Umijesite tijesto, tanko razvaljajte pa izrežite okrugle oblike manjim kalupom ili čašom. Pecite…
Narančina brda
TIJESTO: 4 bjelanjka 15 dag šećera 20 dag oraha 2 žlice mrvica 1/2 žlice oštrog brašna korica limuna KREMA: 4 žumanjka 15 dag šećera sok i korica od 1 naranče žlica oštrog brašna 20 dag margarina 1 dl slatkog vrhnja Bjelanjke sa šećerom istucite u…
Pogačice s čvarcima
TIJESTO: 1 kg brašna 3 žlice šećera 7,5 dl mlijeka 3 jaja 3 dag kvasca NADJEV: 25 dag mljevenih čvaraka sol, papar malo šećera PRIPREMA: Namrvite kvasac u malo mlijeka, dodajte malo šećera i brašna, pa ostavite na toplome. Uzašli kvasac pomiješajte s ostalim…
Fini žarbo
TIJESTO: 30 dag oštrog brašna 20 dag šećera 15 dag maslaca 2 jaja 1 prašak za pecivo NADJEV: 3 – 4 dl mlakog mlijeka 0,5 dl ruma 10 dag mljevenih oraha 2 žlice pekmeza 1 žlica kakaa PRIPREMA: Umijesite tijesto s malo vrhnja i…
Kokos štangle
slika preuzeta sa myfancycake.com Kora: 1 jaje 90 ml mleka, 100 g margarina, 150 g šećera, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica kakaa, 500 g brašna, prstohvat soli Za krem 1: 6 belanaca, 150 ml mleka, 200 gr kokosa, 200 gr šećera 1 kesica vanilin…
Kokosova pita
TIJESTO: 150 g brašna 100 g margarina 50 g šećera u prahu 1 žumanjak 1 žličica praška za pecivo limunova korica 20 g sitno mljevenog kokosovog brašna KREMA: 250 ml mlijeka 50 ml slatkog vrhnja pola štapića vanilije 2 žumanjka 50 g šećera 20 g…
Domino štapići
SASTOJCI ZA 18 SAVITAKA: 12 dag sirovog marcipana, 10 dag šećera u prahu 3 dag brašna 4 bjelanjka 1/2 žličice samljevenog cimeta naribana limunova korica 4 žlice slatkog vrhnja 10 dag čokolade za kuhanje 0,5 l slatkog vrhnja Miješajte bjelanjke, šećer, marcipan, brašno, cimet i…
Punč torta
1 gotova visoka biskvitna torta 15 dag marcipana 25 dag šećera u prahu 4 dl ruma 10 žlica narančina soka 2 žlice limunova soka 20 dag marmelade od naranača 1 žličica maslaca 2-3 žlice tople vode 1 žlicica kakaa u prahu 10 dag badema narezanih…
Rolada od keksa s kokosom
TIJESTO: 25 dag petit beurre keksa 10 dag šećera u prahu 14 žlica kuhane kave 1 žlica ruma 10 dag rastopljene čokolade 10 dag mljevenih oraha 1 žica kakaa KREMA 10 dag kokosa 3 žlice vrele vode 3 žlice šećera 10 dag šećera u prahu…
Kolač s jabukama i bananama
TIJESTO: 3 jaja 18 dag brašna 18 dag šećera 1/2 praška za pecivo 1 vanilin šećer 3 velike žlice vode NADJEV: 1 kg jabuka narezanih na ploške 4 banane 1 l vode 20 dag šećera 2 pudinga od vanilije 5dl slatkog vrhnja Žumanjke, vodu i…
Snikers kocke
PRIPREMITE: 10 dag margarina ili maslaca 15 dag šecera u prahu 15 dag smrvljenih petit beurre keksa (ili nekih sličnih) 20 dag kikiriki maslaca 2 šake čokoladnih rižinih pahuljica ZA GLAZURU: 15 dag čokolade za kuhanje 5 dag margarina 3 žlice ulja Kekse izmrvite tako…
Ferrero rocher
100 g lješnjak/nougat napolitanki 150 g lješnjaka 200 g Nuttele 150 g čokolade za kuhanje ili mliječne čokolade 4,5 žlica ulja Pećnicu zagrijte na 180 ºC. Lješnjake rasporedite po limu, pa stavite u pećnicu na 8-10 minuta. Izvadite ih, ohladite, skinite im opnu, a zatim…
Kolač od čokolade i kokosa
ČOKOLADNA GLAZURA: 1 žlica limunova soka 160 g džema od marelice 100 g čokolade 3 žlice vrhnja TIJESTO: 120 g brašna 1 žličica praška za pecivo 2 žlice kakao praha 160 g šećera 60 g kokosa 125 g maslaca (rastopiti) malo vanilija ekstrakta 1 jaje…
Slane krafne od krumpira
PRIPREMITE: 300 g krumpira 20 g svježeg kvasca 60 ml tople vode 3 žumanjka 70 g maslaca 1 žlicu konjaka 1 žlicu kiselog vrhnja 300 g pšeničnog glatkog brašna 1 žličicu soli 100 g kuhane šunke ulje za duboko prženje Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite…
Kocke od naranče
PRIPREMITE: 100 g maslaca 1 vanilin šećer 120 g šećera prstohvat soli 4 jaja 2 naranče 90 g brašna 3 žlicice praška za pecivo 30 g škroba 100 g mljevenih badema Za kremu: 4 dl narančinog soka 1 dl mlijeka 50 g šećera 1…
Fina čokoladna rolada
TIJESTO: 8 žlica šećera 8 žlica brašna snijeg od 8 bjelanjaka 8žumanjaka 2 žlice pekmeza od marelica KREMA: 25 dag maslaca 20 dag šećera u prahu 10 dag čokolade 1 dl ruma GLAZURA: 10 dag čokolade 3 žlice vode 2 žlice šećera malo margarina Bjelanjke…