Subscribe Now

Trending News

Kategorija: Nekategorizirano

Nekategorizirano

Ledene kokos kocke 

Sastojci Za biskvit: -5 jaja -65 g šećera -25 g kakaa -75 g brašna Za čoko-rum preliv: -200 ml mleka -2 kašike kakaa -2 kašike šećera -2 kašike ruma Za krem: -1 l mleka -12 kašika šećera -4 pudinga od vanile -250 g margarina -2…

Nekategorizirano

Crne kocke 

Nekad su se kolači pravili od samo nekoliko sastojaka dostupnih svakom domaćinstvu, merenih bez vage, šoljama. Smesa se mešala varjačom u samo jednoj posudi, te nije bilo baš puno suđa za pranje. Kolači se nisu pekli svakog dana, a najčešće bi se služili u nedeljna…

Nekategorizirano

TORTA KOJA SE TOPI U USTIMA – TORTA OD BANANA 

Sastojci za koru: 200g šećera 1,5 fildžan vode 2 štangle čokolade 200 g mljevenih oraha 100 g mljevenog keksa 1 bjelance 1 kg banana Priprema: Ušpinovato 200 gr šećera sa 1,5 fildžanom vode. Na kraju dodati dvije štangle čokolade. Sastavit 200 gr mljevenih oraha, 100…

Nekategorizirano

Ratluk bombice 

Ratluk volim čini mi se oduvek, još kao mala sam uzimala kockice iz babinog šifonjera gde ga je čuvala za posluženje uz kafu. Kasnije smo mama i ja imale par pokušaja da ga same napravimo. Oba su završila neuspehom, prvi smo jeli kašikom, a drugi…

Nekategorizirano

Kolač sa kajsijama 

Kajsije volim, domaći pekmez od njih prosto obožavam, al ne ljubim naročito deserte sa njima. Ovakav kolač sa kajsijama je ipak izuzetak jer me teksturom i ukusom vraća u dane detinjstva na selu. Pravi se krajnje jednostavno i brzo, odlično se slaže i sa drugim…

Nekategorizirano

Ruskin čokoladni kolač 

Sastojci: Za biskvit: 2 čaše (250 ml) čvrstoga jogurta 1/2 čaše (125 ml) ulja 2 čaše (400 gr) šećera (ja sam stavila 200 gr) 2 čaše (400 gr) brašna 1 kašika sode bikarbone prstohvat soli 2 kašike (pune) kakaa ekstrakt od vanile ili vanilin šećer…

Nekategorizirano

Sladoled s kafom 

Mnogo volim i kafu sa sladoledom, al sladoled s kafom jednostavno obožavam. Recept po kom ga pravim je provereno dobar i to od samo dva sastojka (ovde), al sam u nemogućnosti da kod nas nabavim zaslađeno kondenzovano mleko i mlečnu slatku pavlaku bila prinuđena da…

Nekategorizirano

KOLAČ SNEŽNA KRALJICA 

Sastojci Bijeli biskvit -5 bjelanjaka -5 žlica šećera -3 žlice ulja -4 žlice brašna glatkog -1/2 paketića praška za pecivo Krema -5 žumanjaka -150 g šećera -3 paketića vanil šećera -4 žlice gusitna -500 ml mlijeka -250 g maslaca -100 g čokolade za kuhanje Još…

Nekategorizirano

Voćne napolitanke 

Oblande il oblatne, kako god da ih zovemo, nude beskonačne mogućnosti varijacija filova i do sad sam ih isprobala na desetine. Voćne napolitanke pred vama su prijatno iznenađenje jer nisam ni pretpostavljala koliko će biti ukusne. I premda ne sadrže voće u izravnom vidu no…

Nekategorizirano

Sladoled od dinje 

Kad nam je vruće, a ne znamo bi l se rashladili sladoledom il bostanom možemo dilemu razrešiti umutivši ovakav sladoled od dinje. Pretpostavljam da vam je poznato da je dinja u stvari povrće iz porodice krastavaca, da obiluje beta karotenom, vitaminima A I C, kalijumom,…

Nekategorizirano

Brza čokoladno voćna torta 

Sastojci -3 kesice pudinga od jagode -1 litar mleka -3 žumanca -1 supena kašika gustina -9 supenih kašika šećera -250 grama putera -100 grama šećera u prahu -400-500 grama jagoda -100-200 grama čokolade -1 kom gotove beze kore -2 dupla pakovanja piškota od 210g -tečna…

Nekategorizirano

Kolač s voćem 

Ovakvih recepata za kolače s voćem ima zaista mnogo i uglavnom su varijacije na istu temu. Svi su sočni, fini i brzo se prave, al ume da se desi da voće tokom pečenja padne na dno, uglavnom jer je testo previše retko. Ništa to ne…

Nekategorizirano

Karamel sladoled 

Karamel obožavam, sladoled još više, a karamel sladoled najviše. I meni bi ovakav uvod bio dovoljan, al eto dopisaću još da se izuzetno lako priprema i da je sigurno osmišljen za one koji poput mene imaju „sladak zub“(starinska znaka za osobe koje ljube sve slatko,…

Nekategorizirano

Izuzetne kremaste kocke sa keksom 

Sastojci: Biskvit: 5 bjelanjaka 180 g šećera 2 žlice glatkog brašna 2 žlice krušnih mrvica 1 žlica kakaa u prahu ½ vrećice Dolcela praška za pecivo Krema: 5 žumanjaka 700 ml mlijeka 200 g šećera 2 vrećice Dolcela pudinga bourbon vanilija premium 250 g maslaca…

Nekategorizirano

Pita sa šljivama 

Kad se pakujemo za more svako bi da ponese ono što mu je najvažnije, nekom garderoba, nekom plažni program, a mom svekru je najbitnije da tamo ne budemo gladni i da se ne istrošimo previše, pa nam obavezno utrpa komadinu šunke iz zamrzivača i gajbicu…

Nekategorizirano

Beli rolat 

Često se dešava da nam nakon pripreme jela ostane višak belanaca i bude nam žao da se bace. Uvek ih možemo zamrznuti, al tako smo dilemu samo odložili na određeno vreme, do odmrzavanja. Beli rolat je pravo rešenje jer ćete em utrošiti čak šest belanaca…

Nekategorizirano

Sladoled iz aparata 

Tragajući stalno za novim receptima redovno bih preskala one koji su završavali u stilu „pripremu dovršite aparatom za sladoled“ jer tu alatku još nisam imala. Srećom puno zaista sjajnih ledenih poslastica može da se spremi i bez ove tehničke podrške, al ipak me kopkalo kakav…

Nekategorizirano

Keks kolač sa dinjom 

Lubenice naprosto obožavam od detinjstva, a dinju sam počela da volim tek s godinama što verovatno nije usamljen slučaj. Njen ukus je možda previše aromatičan za dečije nepce, al ako pripremite ovaj keks kolač sa dinjom upravo ćete najviše oduševiti najmlađe mada ga ni stariji…

Nekategorizirano

NAPRAVITE NAJBOLJE KOKOS ŠNITE 

Sastojci Tijesto; -4 jaja -30 dag šećera -6 v.ž vrele vode -20 dag oštrog brašna -1/2 praška za pecivo -za namakanje liker od jaja(rum ili mlijeko..) Krema; -1 puding od vanilije -1/2 l mlijeka -25 dag maslaca -20 dag šećera u prahu -10 dag kokosa…

Nekategorizirano

Voćni sladoled sa prelivom od malina 

Kad sam podelila bila recept za tetka Klarin sladoled (ovde) mnogi su me pitali kako da i belanca učine bezbednim, odnosno kako da izbegnu da ih koriste sirove. Slična nedoumica se javila i nakon drugih recepata gde su se žumanca termički obrađivala, a belanca ne…

Nekategorizirano

Šam kocke sa šljivama 

Volim ukus i teksturu ovakvih kolača sa šamom, al me brinulo koliko će mi „leći“ šljive u ovoj kombinaciji i moram da priznam da sam bila pozitivno iznenađena. Voće je svojom kiselkastom notom uravnotežilo slast šama i dodalo malo sočnosti testu time zaokruživši gastronomski ugođaj…

Nekategorizirano

Sladoled od banana 

Ovo i nije neki recept u užem smislu, više je ideja (ne moja) i uputstvo kako da na najjednostavniji mogući način napravite sladoled od banana. Osim što ne može biti lakše prednost mu je i što se može raditi tokom čitave godine jer nam je…

Nekategorizirano

Posna torta sa orasima i plazmom 

Sastojci Fil 1: -600 grama posnog mlevenog keksa-plazma -260 grama šecera u prahu -1-250 grama margarin -200 grama otopljene cokolade -2 case coca cole Fil 2: -500 grama mlevenih oraha -2 soljice vrele vode -1 margarin -260 grama šecera u prahu Glazura: -200 grama cokolade…

Nekategorizirano

Plazma 3D torta 

Dugo sam za plazma 3D tortu pravila po receptu u kom su se koristila „živa žumanca“, koja sam ja naravno i obavezno kuvala na pari, te to baš i nije bila najbrža i najjednostavnija opcija. I tako godinams sve dok nisam otkrila da su mi…

Nekategorizirano

Raw Cake (Sirova torta) 

Raw Cake il u prevodu sirova torta  rezultat je savremenih trendova zdrave prehrane po kojima se deserti više ne izbegavaju. Naprotiv, primetan je veliki trud i želja da se sve ono što inače smatramo nezdravim poput torti, kolača i drugih slatkiša zameni nekim alternativnim poslasticama….

Nekategorizirano

Mekana torta u 5 minuta 

Sastojci -3 kom. svijezih jaja sobne temperature -110gr secera -1 vanil.secer -130gr brasna -1 prasak za pecivo -210ml svijezeg nezasladenog vrhnja(moze i jogurt ali je puuno ljepsa sa vrhnjem!) Priprema Zagrite pecnicu na 180°C. Pripremite manji kalup za torte 19-20 cm.obima. U vecoj zdjeli mutite…

Nekategorizirano

Sočan kolač sa bundevom 

U sezoni bundeva kad napravite par puta klasičnu bundevaru (recept ovde) i varijaciju na temu baklave (recept ovde),pa  poželite nešto na brzinu, a baš fino i uz to čokoladno nećete pogrešiti ako se odlučite za recept koji sledi. Sočan kolač sa bundevom dolazi pravo sa…

Nekategorizirano

Sneško – sladoled na štapiću 

Ne znam za vas, al meni ovo miholjsko leto prija izuzetno. Uživam u svakom toplom danu i suncu od kog sam se skrivala čitavog leta. Malo je čudno biti u oktobru u majicama kratkih rukava, al ne marim. I nije neobično što mi se slabo…

Nekategorizirano

VOĆNI KOLAČ SA JAGODAMA 

Sastojci -4 kom jaja -160g secera -1 velika kasika secera u prahu -120g brasna -3 velike kasike vruce vode -1 vrecica prasak za pecivo i prstohvat soli Fil: -500g svjezih jagoda -1 vrecica puding od vanile -2 velike kasike secera -500ml mljeka -1 vrecica zelatina…

Nekategorizirano

Ledene kocke 

Ledene kocke su jedan od najlepših kolača kog pamtim još iz detinjstva. Sočan kakao biskvit, bela mlečna krema i čokoladna glazura neodoljiv su spoj, a sastav je krajnje običan, od sastojaka koje skoro uvek imamo kod kuće. Kad se dobro ohlade ledene kocke opravdavaju sasvim…

Nekategorizirano

Mafini sa bundevom 

Bundeva je kraljica jeseni kako vele, a taj epitet i zaslužuje jer oplemenjuje svako i jelo i desert. Čak i samo posuta  šećerom i cimetom, pa pečena ima predivnu aromu i konzistenciju, a tek miris kojim ispuni kuću.. Ništa jače ne miriše na dom, čini…

Nekategorizirano

Fina rolada sa malinama 

Sastojci Biskvit -5 jaja-5 žlica pšeničnog oštrog brašna-3 žlice šećera ( kristal)-1 vanilin šećer-5 žlica vrele vode-3 žlice ulja Krema -250 g posnog sira-1 dl slatkog vrhnja-šećer po želji-1 šallica svježih malina Priprema Biskvit ispeći na 180 stupnjeva – 10-12 min. zarolati s papirom dok…

Nekategorizirano

JEDNOSTAVNA TORTA SA MAKOM BEZ PEČENJA 

Sastojci: 600 gr maka mlevena 450 gr šećera 8 dl mleka 250 gr margarina 250 gr plazme mlevene- može i drugi neki 3-4 kašike rum sok od narandže 2 kesice vanil šećer 1 pakovanje gotovih korica za rozen tortu 300 gr bele mlečene čokolade-Milku preporučujem…