Čoko – pops

Morate probati



Tijesto:

  • 3 jaja
  • 15 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 dcl ulja
  • 1,5 dcl mlijeka
  • 25 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo

Punjenje:

  • 2 žlice mlijeka
  • 4-5 žlica Nutelle
  • 10 dag crne čokolada za kuhanje
  • mrvice ili marcipan za ukrašavanje
  • čačkalice za ražnjiće

Izmutite jaja i šećer, dodajte mlijeko i ulje, brašno i prašak za pecivo te ispecite biskvit. Hladan biskvit obrežite, skinite mu koru, kako biste dobili čisti biskvit bez rumenila kore. Izmrvite ga rukom ili mikserom, te dodajte 2 žlice mlijeka, i Nutellu.

Kad se svi sastojci sjedine napravite kuglice i ostavite ih da se ohlade. Potom rastopite čokoladu (možete joj dodati malo vrhnja). Zatim svaku čačkalicu umočite u čokoladu i zabodite u kuglice, te ostavite nekoliko minuta da se čokolada stegne.

Nakon toga umočite kuglice u čokoladu i ukrasite po vlastitoj mašti. Tortice možete poslužiti u dubokoj čaši ili ih zabosti u stiropor kojeg ste prethodno omotali ukrasnim papirom.


Pogledaj i ove recepte