Čokoladna torta

Morate probati



Biskvit

  • 6 jaja
  • 12 dag brašna
  • 5 dag tamnog kakao praha
  • 8 dag meda ili šećera
  • ½ vrećice praška za pecivo

Krema

  • 20 dag maslaca
  • 10 dag meda
  • 10 dag mljevene čokolade
  • 1 žličica ruma
  • kakao u prahu

Dobro izmiješajte žumanjke i med. Postupno dodajte brašno, prašak za pecivo, kako i na kraju tvrdo tučeni snijeg. Smjesu istresite u dobro namašćen kalup za pečenje torte i pecite oko 40 minuta na 180 ºC.

Za kremu pjenasto umiješajte maslac, med mljevenu čokoladu i rum. Ohla đeni biskvit prerežite i premažite kremom. Poklopite drugim dijelom i premažite ostatkom kreme, te pospite kakaom u prahu.


Pogledaj i ove recepte