Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Čokoladni pereci


    Čokoladni pereci. Idealna čokoladna grickalica brze i jednostavne pripreme, vrlo ukusna i dekorativna. Obožavaju ih djeca, a odrasli im ne mogu odoljeti.

     width=

    Sastojci:
    – 7 dag maslaca
    – 1 dag čokolade za kuhanje
    – 1 jaje
    – 6 dag šećera
    – 1 vanilin šećer
    – 16 dag oštrog brašna
    – prstohvat praška za pecivo
    – 5 dag mljevenih oraha

    Glazura:
    – 10 dag čokolade za kuhanje
    – 2 žlice ulja

    Priprema: Maslac i čokoladu otopiti na pari i prohladiti. U zdjeli miksati jaje, šećer i vanilin šećer u pjenastu smjesu. Dodati otopljenu čokoladu, a zatim i brašno pomiješano s praškom za pecivo i sitno mljevenim orasima. Smjesu omotati plastičnom folijom i staviti u hladnjak na 2 sata. Modlicom rezati perece i peći na 180 °C do 10 minuta.

    Priprema: Čokoladu s uljem otopiti na pari uz miješanje. Gornju stranu pečenih pereca močiti u čokoladnu glazuru i slagati na rešetku da se čokolada stisne. Poslužiti kad se glazura potpuno ohladi.

     

    Recept iz knjige: Kolači – čarolija užitaka 2

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.