Četvrtak, 11 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Crvenkapice


    Crvenkapice. Jednostavne a preukusne crvenkapice su kremasti kolač s petit keksom u kremi od vanilije s preljevom od višanja. Probajte pojesti samo jedan!

    Tijesto:

    ✦ 6 jaja

    ✦ 6 žlica šećera

    ✦ 6 žlica oštrog brašna

    ✦ 1 prašak za pecivo

    Priprema: Žumanjke umutiti sa šećerom, pa dodati
    brašno pomiješano s praškom za peci­vo i na kraju snijeg od bjelanjaka. Peći na
    180 °C 10 – 15 minuta. Pečeno močiti mlijekom.

    Krema:

    ✦ ½ l mlijeka

    ✦ 2 pudinga od vanilije

    ✦ 1 žlica gustina

    ✦ 1 margarin ili ½ l vrhnja za šlag

    ✦ 15 dag šećera

    Priprema: Od cijele količine mlijeka odvo­jiti par
    žlica i pomiješati s gustinom, pudin­gom i šećerom. Ostatak mlijeka zakuhati i
    u vruće umiješati smjesu s pudingom i gu­stinom. U hladno umiješati omekšali
    mar­garin ili šlag. Podijeliti na 3 dijela.

    Međusloj:

    ✦ petit keksi

    Priprema: Kekse topiti mlijekom.

    Preljev:

    ✦ staklenka višnji

    ✦ crveni preljev za torte

    Priprema: Na zadnji sloj kreme poslagati višnje i preliti preljevom prema uputama na vrećici.

    Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.