Domaći brusketi

Morate probati



  • 100 g maslaca
  • 3 češnja češnjaka
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 400 g kruha
  • 2 žlice peršina
  • 200 g sira
  • sol

Odrežite gornji dio glavice češnjaka, te ga stavite na foliju i poškropite maslinovim uljem. Pecite luk u pećnici na 200 ºC pola sata. Naribajte sir, dodajte maslac, nasjeckani peršin i malo posolite. Luk ohladite, istisnite i ispasirajte, te dodajte smjesi.

Zatim sve zajedno izmiješajte. Smjesom premažite kriške kruha i zapecite u pećnici na najvišoj temperaturi oko 4 minute. Poslužite toplo ili hladno, ukrasite po želji rajčicom ili kriškom kuhanog jaja.


Pogledaj i ove recepte