Ensaimada

Morate probati



  • 50 dag brašna
  • 2 dag kvasca
  • 8 dag šećera
  • 250 ml mlijeka
  • 10 dag rastopljenog maslaca
  • prstohvat soli
  • 2 jaja
  • šećer u prahu za dekoraciju

Umijesite tijesto iz svih navedenih sastojaka i ostavite ga 1 sat na toplom mjestu. Nakon toga tijesto razvaljajte da bude jako tanko, te ga razrežite i smotajte u manje pužice. Stavite ih na namašćen lim i pecite 20 minuta na 175 ºC dok ne postanu zlatno žuti. Ukrasite šećerom u prahu.


Novi recepti

Pogledaj i ove recepte