Grčki kruh

Morate probati



  • 1 šalica kukuruznog brašna
  • 2 šalice pšeničnog brašna
  • 2 jaja
  • 1,5 šalica jogurta
  • pola šalice maslinovog ulja
  • pola šalice feta sira
  • 1 šalica sjemenki od buče
  • 1 žlica kima
  • sol, papar
  • suhe rajčice

Pomiješajte obje vrste brašna, u to dodajte izmućena jaja, jogurt, ulje i sve umjesite, a ako je tijesto tvrdo dodajte još jogurta.

U tijesto zatim dodajte kim, sol, nadrobljenu fetu, sjemenke buče i narezane suhe rajčice, sve dobro pomiješajte i malo ostavite da odstoji.

Četvrtasti kalup namastite ili ga obložite s papirom za pečenje. Izlijte smjesu u kalup, pospite s kukuruznim brašnom, te odozgo pospite malo s bučinim sjemenkama i pecite oko 40 minuta.


Pogledaj i ove recepte