Četvrtak, 11 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Jabučna čarolija


    Jabučna čarolija. Čarolija okusa koju stvara savršen spoj otopljene čokolade, mljevenih i sjeckanih oraha te ribanih jabuka nije moguće riječima opisati.

    Sastojci:

    ✦80 g čokolade za kuhanje

    ✦150 g maslaca

    ✦3 jaja

    ✦170 g šećera

    ✦200 g oštrog brašna

    ✦2 žlice kakaa

    ✦1 žličica praška za pecivo

    ✦prstohvat soli

    ✦3 žlice mljevenih oraha

    ✦500 g ribanih jabuka

    ✦1 žličica cimeta

    ✦60 g sjeckanih oraha

    Priprema: Otopiti čokoladu i maslac. Izmik­sati jaja i šećer, te postupno dodavati brašno pomiješano sa kakaom, praškom za pecivo i soli. Smjesi dodati otopljenu čokoladu i ma­slac, te dobro izmiksati. U smjesu kuhačom umješati mljevene orahe i ribane jabuke prethodno pomiješane s cimetom. Kalup dimenzije 20 x 36 cm namazati maslacem i posuti brašnom. Uliti smjesu, te posuti po vrhu grubo sjeckanim orasima. Peći na 180 °C oko 30 minuta.

    Dekoracija:

    ✦250 ml vrhnja za šlag

    Priprema: Ukrasiti čvrsto tučenim vrhnjem.

    Recept iz knjige Moji čokoladni kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.