Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Jaje na oko


    Biskvit:

    ✦4 jaja

    ✦12 žlica šećera

    ✦12 žlica ulja

    ✦12 žlica mlijeka

    ✦12 žlica oštrog brašna

    ✦1 prašak za pecivo

    Priprema: Jaja pjenasto izmiksati sa šeće­rom. Dodati ulje, mlijeko, brašno i prašak za pecivo i sve sjediniti u glatku smjesu. Uliti u nauljen i pobrašnjen kalup dimenzije 32 x 22 cm. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 15 minuta. Ohladiti.

    Krema:

    ✦600 ml mlijeka

    ✦2 pudinga od slatkog vrhnja (ili vanilije)

    ✦8 žlica šećera

    ✦400 g milerama (ili kiselog vrhnja)

    Priprema: U malo mlijeka razmutiti puding a ostatak mlijeka sa šećerom staviti na va­tru da provrije. Ukuhati puding miješajući pjenjačom i maknuti s vatre kad se zgusne. Ostaviti da se malo ohladi i u mlako umiksati mileram ili kiselo vrhnje.

    I još:

    ✦1 kompot od marelice

    ✦2 preljeva za torte

    Priprema: Ohlađen biskvit poškropiti sa 50 ml soka iz kompota i premazati ohlađenom kremom. Na kremu poslagati polovice ma­relica te preliti preljevom za torte napravlje­nim prema uputi na pakiranju. Dobro ohla­diti prije posluživanja.

    Recept iz knjige Moji brzi kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.