Jednostavno pečenje

Morate probati



Pripremite:

  • 50 dag svinjskih odrezaka
  • ulje po želji
  • 2 luka
  • češnjak
  • 2 paprike
  • 15 mini rajčica
  • 8 krumpira
  • voda za podljevanje
  • začini po ukusu

Priprema:

Odreske napacajte i ostavite stajati. Povrće operite i očistite. Krumpir i papriku narežite na četvrtine. Luk prepolovite, a rajčice ostavite cijele.

Zagrijte ulje u pekaču, pa kratko zapržite meso da dobije boju. Kad se meso zapeče dodajte povrće. Pokrijte i dinstajte na laganoj vatri.

Prema potrebi promiješajte i podlijevajte s vodom ili jušnim temeljcem. Pecite dok meso i krumpir postanu mekani. Poslužite uz salatu po želji.


Pogledaj i ove recepte