Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Kapice od karamele


     width=

    Sastojci:

    – 10 dag brašna
    – 5 dag kakaa
    – prstohvat soli
    – 10 dag maslaca
    – 15 dag šećera
    – 1 jaja
    – 1 bjelanjak
    – 30 ml mlijeka
    – 12 dag krupnije samljevenih oraha
    – 14 karamel bombona
    – 4 žlice vrhnja

    Priprema:

    Izmiješajte brašno, kakao i sol.

    Pjenasto izradite maslac i šećer, dodajte žumanjke, mlijeko, vaniliju i miješajte dok se sve dobro ne sjedini. Zatim postupno dodajite prosijano brašno i kakao.

    Dobiveno tijesto stavite u prozirnu foliju i ostavite 1 sat u frižideru.

    Zatim žlicicom vadite tijesto i formirajte. Umočite u bjelanjak, te ga zatim uvaljajte u orahe.

    Kapice posložite na lim kojeg ste prethodno prekrili papirom za pečenje.

    Žlicicom napravite udubinu u svaku kapicu.

    Pecite 15 minuta na 180 º C.

    U međuvremenu na pari otopite karamel – bombone i slatko vrhnje.

    Smjesom napunite kapice te ih stavite u frižider dok se potpuno ne stisnu.

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.