Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Kikiriki kolač


    Kikiriki kolač. Neobičan kolač od lisnatog tijesta, biskvita i kreme sa sjeckanim neslanim kikirikijem obogaćen čokoladom obožavati će mlade generacije.

     width=–  1 i pol paket lisnatog tijesta
    Za žuto tijesto
    – 4 jaja
    – 25 dag šećera
    – 6 žlica vode
    – 1 žlica ulja
    – 20 dag brašna
    – ½ praška za pecivo
    Krema
    – 1/2 l mlijeka
    – 20 dag šećera
    – 4 jaja
    – 4 žlice brašna
    – 20 dag margarina
    – 8 dag čokolade
    – 20 dag isjeckanog, pečenog kikirikija

    Lisnato tijesto razvaljajte, nabodite vilicom i ispecite tri kore na preokrenutoj strani lima. Za žuto tijesto pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom, dodajuci ulje, vodu, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka. Tijesto pecite 20 min na 175 ºC, te prepolovite kada se ohladi. Za kremu pomiješajte šećer, žumanjke i brašno s mlijekom, te skuhajte u gustu kremu dodajući čokoladu. Ostavite da se malo ohladi. Pjenasto umutite margarin i dodajte ga kremi zajedno s kikirikijem. Kore premažite kremom, a na nju položite žuti biskvit koji nanovo namažete kremom i prekrijete drugom polovicom kore. Na nju nanovo nanesite kremu, pa biskvit. Vrh kolača namažite tankim slojem kreme i po želji ukrasite polovicama kikirikija.

    Recept iz knjige “Moji najbolji kolači 2”

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.