Četvrtak, 11 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Kolač od bundeve


    Kolač od bundeve. Ovaj jednostavan, brz i sočan biskvitni kolač od pirea bundeve oduševiti će sve svojim odličnim okusom, prekrasnim mirisom i mekoćom.

     width=

    Sastojci:
    – 45 dag pirea od bundeve
    4 jaja
    – 25 dag šećera
    – 2,5 dcl ulja
    – 26 dag oštrog brašna
    – 2 žličice praška za pecivo
    – 1 žličica soli
    – 1 žličica sode bikarbone
    – 2 žličice cimeta
    – šećer u prahu za posipanje

    Priprema:

    Bundevu nasjeckanu na kockice kuhati oko 30 minuta. Ocijediti i izmiksati štapnim mikserom u pire, ohladiti pa izvagati 45 dag. Miksati jaja sa šećerom, pa dodati pire od bundeve i ulje. Promiješati brašno, prašak za pecivo, sol, sodu i cimet pa dodati smjesi od bundeve. Izliti u kalup 30 x 25 cm, obložen papirom za pečenje pa peći oko 30 minuta na 170 °C. Probati čačkalicom da li je pečeno. Ohlađeno rezati po želji i posipati šećerom u prahu.

     

    Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.