Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Kongo šnite


    Kongo šnite. Ultimativno čokoladne i sočne kongo šnite odlikuje nježan biskvit s mljevenim orasima i bogata čokoladna krema u kojima će svi uživati.

     width=Tijesto:
    – 7 bjelanjaka
    – 20 dag šećera
    – 20 dag mljevenih oraha
    – 1 žlica oštrog brašna
    – 1 prašak za pecivo

    Krema:
    – 7 žumanjaka
    – 6 žlica šećera u prahu
    – 1 vanilin šećer
    – 4 žlice jake crne kave
    – 10 dag čokolade za kuhanje
    – 18 dag maslaca

    Priprema tijesta: Tući bjelanjke uz lagano dodavanje šećera u čvrsti snijeg. Orahe, brašno i prašak za pecivo lagano umiješati u snijeg. Peći na 180 °C i pečeno prerezati po dužini.

    Priprema kreme: Žumanjke, šećere i kavu tući na pari dok se ne zgusne. Dodati rastopljenu čokoladu. Ohladiti i u hladno dodati izrađeni maslac. Dio kreme staviti između biskvita, a ostatkom premazati kolač. Ukrasiti po želji čokoladnim mrvicama ili tučenim vrhnjem.

     

    Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.