Krem juha s pršutom

Morate probati



  • 30 dag celerovog korijena
  • 30 dag mrkve
  • 20 dag brašnastog krumpira
  • 1 l temeljca,
  • limun
  • 4 tanka odreska pršuta
  • listovi peršina
  • 1 – 2 dl kiselog vrhnja
  • sol
  • papar

Sve tri vrste povrća ogulite, operite, narežite na kockice i skuhajte u temeljcu da omekšaju. Smrvite mikserom, dosolite, popaprite, po ukusu zakiselite i ulijte u zagrijane zdjelice. Na vrh umiješajte malo vrhnja, pospite narezanim pršutom i ukrasite listovima peršina..


Pogledaj i ove recepte