Sastojci:
- 200g tjestenine
- 400g brokule
- 1 nasjeckana glavica luka
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 100ml povrtnog temeljca
- 100g krem sira
- 1 žličica meda
- 1 žlica soka od limuna
- 1 žlica maslinovog ulja
- sol
- papar
Priprema
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite sa strane.
Zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i dinstajte ga oko 3 minute. Dodajte brokulu i češnjak i nastavite dinstati oko 5 minuta. Dodajte povrtni temeljac i kuhajte oko 2 minute. Dodajte tjesteninu, preostale sastojke, dobro promiješajte i poslužite.