Krtičina torta

Morate probati



Za tijesto

  • 10 dag masti
  • 12 dag šećera
  • 15 dag brašna
  • 3 dag kakaa
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • 75 ml mlijeka

Za kremu

  • 3 banane
  • 6 dag naribane čokolade
  • 500 ml vrhnje za šlag
  • 2 paketa praha za učvršćivanje šlaga

Od navedenih sastojaka izradite tijesto i stavite ga u namašćen kalup promjera 26 cm da se peče oko 30 minuta na 170 º. Kada se biskvit ohladi izdubite ga ½ cm žlicom.

Pri tom pazite da vam na rubovima uvijek ostane barem 2 cm biskvita. Izdubljene ostatke usitnite u zdjeli. Banane ogulite i po dužini prepolovite. Posložite ih po izdubljenom biskvitu. Vrhnje pomiješajte s prahom za učvršćivanje i naribanom čokoladom.

Dobivenu kremu nanesite na biskvit, oblikujući kupolu. Po kremi pospite smrvljeni biskvit. Prije posluživanja tortu ostavite barem 2 sata u frižideru.


Pogledaj i ove recepte