Kućni prijatelji. Pravi prijatelji su rijetkost, a slično je i s pravim receptima. Jednom kad nađete ovaj recept za keks s orasima, nećete ga izgubiti.
Tijesto:
- 12,5 dag brašna
- 6,5 dag šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 16,5 dag maslaca
- marmelada za premazivanje
- 20 dag marcipan smjese
- 15 dag šećera u prahu
- čokoladna glazura
- polovice oraha
Priprema:
Prema osnovnom receptu umijesite prhko tijesto, tanko razvaIjajte i izrežite okrugle kekse promjera oko 4 cm. Pecite na 220 °C 5-8 minuta. Kad se ohlade premažite svaki s malo marmelade. Od marcipan smjese i šećera u prahu umijesite također tijesto i razvaljajte. Kalupom promjera oko 4 cm, pažljivo pritisnite na marmeladom premazane kekse, prelijte čokoladnom glazurom i na svaki kolačić stavite po jednu polovicu oraha.