Lažni kesten

Morate probati




Lažni kesten. Kolač od kestena koji to nije? Zavirite i otkrite kako brzo napraviti lažni kesten kolač koji će zavarati i najvećeg ljubitelja kestena.

Sastojci:

  • 1000 g krumpira (1 kg)
  • 250 g margarina
  • 300 g šećera u prahu
  • 250 g mljevenih oraha
  • 100 g mljevenih petit keksa
  • 50 ml ruma
  • 100 g čokolade za kuhanje

Priprema: Oguliti krumpir i skuhati ga u vodi te izgnječiti u pire. U toplo umiješati margarin sob­ne temperature pa dodati šećer i izmiksati. Dodati mljevene orahe i kekse, i na kraju rum. Izmiješati i staviti pola smjese u kalup s odvojivim obručem di­menzije 32 x 22 cm obložen sa strane prozirnom fo­lijom. U drugu polovicu dodati otopljenu čokoladu i izliti po donjoj smjesi. Staviti u hladnjak da se stisne.

Dekoracija:

  • 500 ml vrhnja za šlag

Priprema: Ohlađen kolač premazati čvrsto tučenim vrhnjem za šlag i posuti čokoladom u prahu.


Pogledaj i ove recepte