Utorak, 16 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Ledeni užitak


    Ledeni užitak. Za ljetno osvježenje tu je odličan sočan kremasti kolač s kakao biskvitom preliven sirupom i kremom od vanilije s čokoladnom glazurom.

     width=Tijesto:
    – 5 jaja
    – 5 žlica šećera
    – 5 žlica ulja
    – 5 žlica oštrog brašna
    – 1 prašak za pecivo
    – 2 velike žlice kakaa

    Sirup:
    – 2 dcl vode
    – 10 dag šećera

    Krema:
    – 1 l mlijeka
    – 3 pudinga od vanilije
    – 10 dag šećera
    – 2 vanilin šećera
    – 25 dag margarina

    Priprema tijesta: Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom. Dodati ulje i brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Kuhačom lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći na 180 °C oko 10 minuta.

    Priprema sirupa: Zakuhati vodu sa šećerom i vruće preliti preko toplog biskvita.

    Priprema kreme: U mlijeku skuhati puding sa šećerima. Kad se ohladi dodati omekšali margarin. Kolač ukrasiti šlag kremom od vanilije ili čokoladnom glazurom.

    Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2“

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.