Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Limun pitice


    Limun pitice. Mini pite s finom kremom od limuna u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled. Lagane, prhke, osvježavajuće i neopisivo ukusne mini poslastice.

     width=Tijesto:
    – 20 dag oštrog brašna
    – 10 dag omekšanog maslaca
    – 1 jaje
    – 8 dag šećera

    Krema:
    – 2 jaja
    – sok 2 limuna
    – 20 dag šećera
    – 10 dag maslaca

    Priprema tijesta: Zamijesiti tijesto od svih sastojaka. Tanko razvaljati, pa utisnuti u namašćene i pobrašnjene kalupe za pitice. Staviti na barem pola sata u zamrzivač kako se ne bi jako spustilo pečenjem. Peći na 180 °C, 10 minuta. Ohlađene izvaditi iz kalupa.

    Priprema kreme: Kuhati na pari prethodno dobro izmješana jaja sa šećerom i limunovim sokom, dok se ne zgusne. U mlaku kremu umiješati maslac narezan na listiće. Dobro promiješati, te glatkom i prohlađenom kremom ispuniti tijesto. Poslužiti rashlađeno.

    Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.