Lisnate knjige

Morate probati




Lisnate knjige. Iznenaditi svoje ukućane s lisnatim knjigama koje su odličnog okusa i hrskave teksture s čijom recepturom će vam mnogi zavidjeti.

Tijesto:

  • 50 dag glatkog brašna
  • 3 dl mlijeka
  • 1 paketić instant kvasca
  • 2 cijela jaja
  • sol
  • malo šećera

Priprema:

Zamijesite tijesto i ostavite da se diže. Jedan margarin razdijelite na tri dijela. Kad je tijesto dignuto razvaljajte i premažite trećinom margarina, preklopite kao knjigu i ostavite dizati. Postupak triput ponovite dok ne potrošite margarin, zatim razvaljajte i režite kocke koje preklopite i ostavite u limu da se dignu. Premažite razmućenim jajetom i ispecite. Pečene pošećerite.


Pogledaj i ove recepte