Lisnati slani zalogaji

Morate probati



Pripremite:

  • 1 paket lisnatog tijesta (2 smrznute pločice)
  • 1 pileći file
  • sol, papar
  • peršin
  • 400 ml konzerviranih šampinjona
  • 3 žlice kiselog vrhnja
  • naribani sir po želji
  • ulje

Priprema:

  • Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Lisnato tijesto odmrznuti i obje pločice razvucite u pravokutni oblik, te prstima na nekoliko mjesta premažite vodom, stavite jedno na drugo i pritisnite da se zalijepe.
  • Zatim izrežite veće krugove, a sa čašom po sredini lagano napravite otisak kruga. Meso narežite na sitne kockice i ispržite na ulju, posolite i popaprite. Dodajte šampinjone, 3 žlice kiselog vrhnja i nasjeckani peršin, pa od te smjese stavite po sredini kruga 2 žlice.
  • Na vrh stavite naribani sir i pecite 15-20 min na 200 stupnjeva. Po želji poslužite toplo ili hladno.



Pogledaj i ove recepte