Utorak, 16 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Lješnjak kocke


     width=

    Biskvit:

    – 5 bjelanjaka
    – 150 g šećera u prahu
    – 200 g lješnjaka

    Krema:

    – 5 žumanjaka
    – 150 g šećera
    – 100 g maslaca
    – 80 g čokolade za kuhanje

    Priprema:

    Bjelanjke čvrsto tucite, dodajući postepeno šećer. Kad dobijete čvrstu pjenu, umiješajte mljevene lješnjake. Smjesu izlijte na maslacem namazan protvanj, pa pecite na temperaturi od 185 – 190°C tako dugo dok se na površini ne uhvati korica.

    U međuvremenu izmiješajte žumanjke i šećer, maslac i rastopljenu čokoladu, pa tucite dok se smjesa ne zgusne. Dobivenu kremu prelijte preko biskvita.

    Kolač ponovno stavite peći na temperaturu od 200°C oko 20 minuta.

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.