Losos burger

Morate probati



Sastojci:

  • 1 šalica sitno nasjeckanog luka
  • 1/4 šalice nasjeckanog svježeg bosiljka
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 žličice papra
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 nasjeckani file lososa
  • 1 žlica pasirane rajčice
  • 1 bjelanjak
  • 4 peciva za hamburgere

Priprema

U jednu zdjelu pomiješajte bjelanjak i pasiranu rajčicu. U drugu zdjelu pomiješajte preostale sastojke, dodajte smjesu s bjelanjkom i dobro promiješajte. Smjesu podijelite u 4 dijela i oblikujte u pljeskavice. Zagrijte tavu, dodajte maslinovo ulje i pecite pljeskavice 3 minute sa svake strane. Poslužite ih uz tostirano pecivo za hamburgere.


Pogledaj i ove recepte