Losos s bademima u umaku od meda

Morate probati



Sastojci:

  • 4 fileta lososa
  • 3/4 šalice tostiranih i nasjeckanih badema
  • 1/4 šalice sezama
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Sol
  • Papar
  • 3 žlice meda
  • 2 žlice soja umaka
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu

Priprema

  1. Pomiješajte med, soja umak i češnjak. Posolite i popaprite po želji. Pustite da stoji sa strane.
  2. Pomiješajte bademe i sezam i stavite na tanjur. Gornji dio svakog fileta premažite 1 žlicom maslinovog ulja, potom ih pritisnite u smjesu od badema i sezama, posolite i popaprite.
  3. Zagrijte preostalu žlicu ulja u tavi. Pecite filete lososa oko 5 minuta sa svake strane. Uklonite s vatre i poslužite uz umak od meda.



Pogledaj i ove recepte