Losos s kaparama i ružmarinom

Morate probati



Sastojci:

  • 4 losos filea
  • 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice papra
  • 1 žlica ružmarina
  • 8 kriški limuna
  • 1/4 šalice limunovog soka
  • 1/2 šalice bijelog vina
  • 4 žličice kapara

Priprema

  • Zagrijte pećnicu na 180°C.
  • Pripremite 4 komada aluminijske folije. Losos filee namastite, začinite solju, paprom i ružmarinom. Svaki file stavite u posebnu foliju. Na svaki file stavite 2 kriške limuna, 1 žlicu limunovog soka, 2 žlice vina i 1 žlicu kapara. Losos čvrsto umotajte, poslažite na lim za pečenje i pecite u pećnici oko 10 minuta.



Pogledaj i ove recepte