Sastojci:
- 4 fileta lososa
- 1/2 žličice soli
- sok od 1 limuna
- 1/4 žličice papra
- 1 žlica svježeg ružmarina
- 1/3 šalice kiselog vrhnja
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Filete lososa pospite solju, paprom i prelijte limunovim sokom.
- Pomiješajte ružmarin i vrhnje i premažite svaki filet. Pecite oko 10 minuta, izvadite i pustite da stoji 2 do 3 minute prije posluživanja.