Losos s limetom

Morate probati



Sastojci:

  • 4 odreska lososa
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1/4 šalice svježeg soka od limete
  • 1 žlica umaka od rajčice
  • 4 nasjeckana velika češnja češnjaka
  • 1/8 žličice mljevenog piment
  • 1/8 žličice mljevenog cimeta
  • 1/4 žličice mljevenog kumina
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra

Priprema

  • U maloj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sok od limete, umak od rajčice, češnjak, piment, cimet, kumin, sol i papar. Dobro promiješajte i prelijte preko lososa. Stavite u hladnjak. Neka se marinira jedan sat.
  • Zagrijte ulje na tavi i pecite losos 3 minute sa svake strane. Možda ćete trebati dodatnu minutu ili dvije, ovisi o debljini lososa.



Pogledaj i ove recepte