Losos s umakom od bosiljka

Morate probati



Sastojci:

  • 4 fileta lososa
  • sol
  • papar
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Umak
  • 1 šalica bosiljka
  • sok od 1 limuna
  • 2 nasjeckana češnja češnjaka
  • 3/4 žličice soli
  • 1/2 žličice papra
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 1/2 šalice vrhnja za kuhanje

Priprema

  1. Losos posolite, popaprite i premažite uljem. Zagrijte tavu i pecite 4 do 5 minuta sa svake strane.
  2. U blender stavite sve sastojke za kremu, osim ulja, i dobro izmiješajte. Polako ulijevajte ulje i nastavite miješati dok smjesa ne postane kompaktna. Premažite losos kremom i poslužite.



Pogledaj i ove recepte